Deskripsi
Kamojang Honey Anaerob
Kopi dari kamojang Jawa Barat dengan segala keunikan dan rasa yang di hasilkan yang sudah menjadi budaya para petani dan processor.
Sangat nikmat untuk di seduh keseharian
Region:
Kamojang, West Java
Varietal:
Sigararutang andung sari, Typica
Elevation:
1200 – 1400m ASL
Process:
Honey Anaerob
Roasting : Light to medium
Taste note flavor : Lemon candy, honey, chocolate, smooth texture
Berat Bersih: 200g
Berat Kotor: 250g (termasuk packaging)
Kami sarankan untuk menyeduh dengan cara:
– Cone Filters (v60, Kalita,dsb)
– French Press
– Tubruk
– Cold Brew
Kopi kami di Cupping menggunakan SCAA Standard.
Kopi di rest 7-14 hari sesudah roast supaya memberikan rasa yang sudah develop.
Terdapat 3 pilihan Grind:(dapat di lihat pada foto)
Coarse Grind: French Press, Cold Brew
Medium Grind: Cone Filters (v60, Kalita, dll), Drip Machine
Fine Grind: Espresso, Tubruk, Mokapot
Lets Brew Your Own Coffee!




Ulasan
Belum ada ulasan.